Sei Porsjoner
Sei Porsjoner – Villfanget hverdagsfavoritt levert på døren
Gjenoppdag den norske hverdagshelten! Vår sei er villfanget, smakfull og singelvakuert for å sikre at den naturlige kvaliteten bevares helt frem til middagsbordet.
Mange mener at seien har mer karakter og smak enn sin slektning torsken. Den har en fast tekstur som gjør den til en drøm å jobbe med på kjøkkenet. Hos Dinfisk får du renskårne fileter av topp kvalitet, fri for skinn og bein. Dette er råvarer som hever den klassiske seibiffen til nye høyder, på en enkel og rimelig måte.
Hvorfor velge Sei fra Dinfisk?
- Villfanget kvalitet: Seien vår er fisket i kalde farvann og fryses ned umiddelbart etter fangst. Dette sikrer en råvare som holder seg fast og fin.
- Optimal konsistens: I motsetning til standard fryseblokker, slipper vår sei svært lite vann. Den flaker seg perfekt på tallerkenen og beholder formen i pannen.
- Smart hverdagsmat: Sei er et smaksrikt og prisgunstig alternativ som gir deg mye matglede for pengene, uten at det går ut over kvaliteten.
- Null svinn: Hver porsjon er vakuumpakket individuelt. Ta opp akkurat det du trenger til dagens middag, enten du lager til én eller fem.
Tips til tilberedning
Sei tåler litt tøffere behandling enn annen hvitfisk, noe som gjør den svært allsidig.
Slik lykkes du med Sei:
- Klassikeren Seibiff: Vend filetene i mel blandet med salt og pepper. Stek i rikelig med smør til de er gylne, og server med masse stekt løk. En norsk klassiker som aldri slår feil!
- I fiskesuppe: Siden kjøttet er fast, er sei perfekt i supper og gryter da den ikke koker i stykker like lett som annen hvitfisk.
Produktinformasjon
- Produkt: Sei Porsjoner (Seifilet uten skinn/bein)
- Fangstmetode: Villfanget
- Pakning: Singelvakuumerte biter (IQF)
- Oppbevaring: Frysevare
- Levering: Hjemlevering i hele vårt dekningsområde
Sei Porsjoner