{"product_id":"store-sjokreps","title":"XL Sjøkreps","description":"\u003ch1\u003eStore Villfangede Sjøkreps 8\/12 – Den ultimate luksusen\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDette er sjøkrepsen for deg som krever det ypperste av norske råvarer. Våre store 8\/12-sjøkreps er villfanget i de næringsrike strømmene utenfor Frøya og Hitra.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSjøkreps som vokser opp i det kalde og rene vannet utenfor Trøndelagskysten er verdenskjent for sin unike sødme og faste tekstur. Størrelsen \u003cstrong\u003e8\/12\u003c\/strong\u003e betyr at du får store, kjøttfulle kreps (8–12 stk. per kilo) – en sortering som vanligvis er forbeholdt landets beste sjømatrestauranter. De blir \u003cstrong\u003elynfryst\u003c\/strong\u003e umiddelbart etter fangst for å låse inne den ferske smaken og sikre optimal kvalitet helt frem til ditt kjøkken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge store sjøkreps fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse fra Frøya og Hitra:\u003c\/strong\u003e Området er viden kjent for å levere skalldyr i verdensklasse på grunn av de optimale strøm- og temperaturforholdene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStore og kjøttfulle:\u003c\/strong\u003e 8\/12-sorteringen sikrer en imponerende presentasjon og en matopplevelse med mye substans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillfanget kvalitet:\u003c\/strong\u003e Naturlig fangst sikrer en dypere og mer konsentrert smak enn du finner i noe annet skalldyr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUbrutt kjølekjede:\u003c\/strong\u003e Vi leverer sjøkrepsen dypfryst med våre egne biler i Oslo og omegn, slik at restaurantkvaliteten bevares hele veien hjem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik tilbereder du den perfekte sjøkrepsen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiktig tining:\u003c\/strong\u003e Legg sjøkrepsen i kjøleskapet over natten (ca. 10–12 timer) for å bevare den delikate teksturen. Ved dårlig tid kan de tines i kaldt vann i ca. 45 minutter (behold emballasjen på).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGratinering (Anbefales):\u003c\/strong\u003e Del sjøkrepsen i to på langs med en skarp kniv. Fjern den mørke strengen (tarmen). Topp med hvitløkssmør og friske urter som dill eller persille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRask varme:\u003c\/strong\u003e Grill dem eller gratiner i ovnen på høy varme (230–250 grader) i ca. 3–5 minutter. Ta dem ut så snart kjøttet går fra gjennomsiktig til hvitt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstips:\u003c\/strong\u003e Serveres varme med sitronbåter, en frisk grønn salat og godt brød.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStørrelse:\u003c\/strong\u003e Store (8–12 stk per kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse:\u003c\/strong\u003e Frøya og Hitra, Norge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFangstmetode:\u003c\/strong\u003e Villfanget\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i Oslo og Viken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Prosjekt","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45573101158502,"sku":"3001","price":479.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/sjokreps-oslo-akershus-levert-hjem.jpg?v=1777479845","url":"https:\/\/dinfisk.no\/products\/store-sjokreps","provider":"DinFisk","version":"1.0","type":"link"}