{"title":"Rød fisk","description":"\u003ch1\u003eKjøp Laks og Ishavsrøye – Levering i Oslo og Omegn\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNyt smaken av førsteklasses laks og ishavsrøye – ferdig renset og klar for pannen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eI denne kategorien har vi samlet våre beste røde fiskeslag for deg som verdsetter sunn og enkel mat av høyeste kvalitet. Vi leverer utelukkende \u003cstrong\u003e100 % kvalitetsfisk\u003c\/strong\u003e. Laksen er skinn- og benfri, mens vår røye har fått beholde sitt delikate skinn. Varene er \u003cstrong\u003esingelfryst (IQF)\u003c\/strong\u003e, som betyr at du enkelt kan ta ut én og én porsjon direkte fra fryseren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge rød fisk fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium Laks:\u003c\/strong\u003e Utvalgt kvalitet med fast tekstur og naturlig sunne fettstoffer.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSashimi Laks:\u003c\/strong\u003e Ekte pre-rigor kvalitet for den optimale smaksopplevelsen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEksklusiv Ishavsrøye:\u003c\/strong\u003e En arktisk delikatesse med en dyp rødfarge og en mild, forfinet smak.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlltid enkelt:\u003c\/strong\u003e Ingen ben, bare rene fileter klare til damping, grilling, steking eller ovnsbaking.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLokal levering:\u003c\/strong\u003e Vi kjenner Oslo og omegn, og bringer varene helt frem til din dør med ubrutt kjølekjede.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGjør hverdagsmiddagen til et høydepunkt. Bestill din fisk i dag for rask og personlig levering.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"laks-porsjoner-singelvakumert","title":"Laks","description":"\u003ch1\u003eLaks Porsjoner – Premium laks levert på døren\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eOppgrader hverdagsmiddagen med laks av ypperste sortering. Våre lakseporsjoner er singelvakuumerte for å bevare den gode smaken og kvaliteten helt frem til kjøkkenbenken din.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaks er en norsk favoritt, men det er stor forskjell på kvaliteten. Glem tørr fisk eller fileter som bærer preg av lang tid i fryseren. Hos Dinfisk får du nøye utvalgte biter av premium laks. Hvert stykke er pakket individuelt i vakuum, noe som bidrar til at saftigheten, den friske fargen og den naturlige smaken ivaretas på best mulig måte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge Laks Porsjoner fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSingelvakuert kvalitet:\u003c\/strong\u003e Hver porsjon er tett pakket i vakuum. Dette beskytter mot frostskader og gjør at fisken beholder sin ferske karakter.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRask tining:\u003c\/strong\u003e Vakuumeringen gjør hverdagen enklere! Legg porsjonspakken i kaldt vann, så er fisken klar til bruk på kort tid. Alternativt kan den tines langsomt i kjøleskapet.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNull svinn:\u003c\/strong\u003e Ta opp nøyaktig det antallet porsjoner du trenger, enten du lager middag til én eller til hele familien.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevert hjem:\u003c\/strong\u003e Vi kjører kvalitetsfisken helt frem til døren din i vårt dekningsområde. Enklere blir det ikke å velge gode råvarer i hverdagen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlik får du perfekt resultat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaks er utrolig allsidig og disse stykkene egner seg like godt i stekepannen som i ovnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik lykkes du med laksen:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI stekepanne:\u003c\/strong\u003e Stek på middels varme med smør, salt og pepper. \u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e Laksen er på sitt beste når kjernen er så vidt gjennomvarm og har beholdt sin dype rosa farge. Unngå for lang steketid for å bevare saftigheten.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ovn (Foliepakke):\u003c\/strong\u003e Legg laksen i folie sammen med dine favorittgrønnsaker og en klatt smør eller rømme. Bak på 180°C i 10–12 minutter for et smakfullt måltid med minimal oppvask.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstips:\u003c\/strong\u003e Passer til alt fra klassisk agurksalat og rømme, til moderne poke-bowls eller kremet pasta.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Laks Porsjoner (Premium sortering)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e Skinn- og benfri\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakning:\u003c\/strong\u003e Singelvakuumerte biter (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i hele vårt dekningsområde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534622449766,"sku":"1801","price":395.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44246714941542,"sku":"1802","price":987.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44246714974310,"sku":"1803","price":1975.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/premium-laksefilet-levert-hjem-oslo.jpg?v=1765909304"},{"product_id":"ishavsroye-filet-oslo","title":"Ishavsrøye","description":"\u003ch1\u003eIshavsrøye fra Nord-Norge – Fileter med skinn (benfri)\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIshavsrøye er kjent for sin dype rødfarge og milde smaksprofil. En tradisjonsrik råvare fra nordnorske farvann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVåre fileter av ishavsrøye leveres med \u003cstrong\u003eskinnet på\u003c\/strong\u003e og er \u003cstrong\u003ebenfrie\u003c\/strong\u003e. Ved å benytte ferskfryst teknologi (IQF) umiddelbart etter fangst, holdes kvaliteten stabil og filetene enkle å håndtere. Skinnet bidrar til å beskytte kjøttet under tilberedning og gir mulighet for en sprø stekeskorpe. Dette er en anvendelig fisk som passer til både hverdag og fest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon og egenskaper:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse:\u003c\/strong\u003e Villfanget ishavsrøye fra nordnorske områder.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e Utvalgte fileter som er renskåret for ben og singelfryst (IQF) for enkel porsjonering.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilberedning:\u003c\/strong\u003e Velegnet for steking i panne og baking i ovn.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Vi leverer direkte til din adresse i vårt dekningsområde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eAnbefalt tilberedning:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePannesteking:\u003c\/strong\u003e Tørk skinnsiden godt med papir. Stek fileten med skinnsiden ned i en varm panne i ca. 3–4 minutter til skinnet er sprøtt, og vend den raskt mot slutten.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ovn:\u003c\/strong\u003e Plasser filetene i en ildfast form og bak ved 180°C i ca. 8–10 minutter, avhengig av tykkelse.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Prøv med agurksalat, poteter og en frisk rømmedressing.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilstand:\u003c\/strong\u003e Frysevare\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakning:\u003c\/strong\u003e Singelfryst (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534616420454,"sku":"7001","price":415.2,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44849285529702,"sku":"7002","price":1038.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44849285562470,"sku":"7003","price":2076.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/ishavsroye-filet-med-skinn-ferskfryst_cd223e0d-1595-4bba-b9b1-28b37e2c370f.jpg?v=1772803684"},{"product_id":"laks-sashimi-filet-oslo","title":"Laks Sashimi","description":"\u003ch1\u003eLaks Sashimi – Førsteklasses kvalitet levert hjem\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNyt smaken av ekte arktisk luksus. Vår laks sashimi er håndplukket for deg som setter høye krav til tekstur, farge og marmorering.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er den fineste delen av laksen, ferdig trimmet og klar for matentusiasten. Fileten er \u003cstrong\u003e100 % skinn- og benfri\u003c\/strong\u003e, og er spesielt utvalgt for sin møre konsistens. Ved å benytte ferskfryst (IQF) teknologi rett etter fangst, bidrar vi til at den naturlige kvaliteten og den friske smaken bevares helt frem til ditt middagsbord. Dette er råvaren for deg som ønsker restaurantfølelsen hjemme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge sashimi fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToppsortering:\u003c\/strong\u003e Kun stykker med den beste marmoreringen og fastheten blir valgt ut til denne kategorien.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIvaretatt kvalitet:\u003c\/strong\u003e Profesjonelt frosset i henhold til bransjestandard for å bidra til en optimal tekstur og smaksopplevelse.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar til servering:\u003c\/strong\u003e Ingen tidkrevende forberedelser – bare tining og enkel oppskjæring før måltidet.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHjemlevering:\u003c\/strong\u003e Vi leverer effektivt i hele vårt dekningsområde, rett fra vårt lager til din dør.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik serverer du perfekt Sashimi:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTining:\u003c\/strong\u003e La fisken tine langsomt i kjøleskapet i originalemballasjen. Dette bidrar til å bevare den faste og delikate konsistensen på best mulig måte.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOppskjæring:\u003c\/strong\u003e Bruk en veldig skarp kniv. Skjær fileten i tynne skiver (ca. 3–5 mm) på tvers av fibrene. Da får du den ettertraktede teksturen som smelter på tungen.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Sashimi bør serveres kald. Ta den ut av kjøleskapet rett før servering og nyt den med ponzusaus, fersk wasabi og gjerne litt sesamfrø.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534614421606,"sku":"6001","price":450.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44849287823462,"sku":"6002","price":1125.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44849287856230,"sku":"6003","price":2250.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/laks-sashimi-premium-filet-oslo.jpg?v=1772804255"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/collections\/landskapsbilde-med-norske-fjorder-og-hav.png?v=1772112357","url":"https:\/\/dinfisk.no\/collections\/rod-fisk.oembed","provider":"DinFisk","version":"1.0","type":"link"}