{"title":"Fisk","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelkommen til vårt komplette utvalg av førsteklasses fisk – ferdig preppet for ditt kjøkken.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHos Dinfisk har vi gjort grovarbeidet for deg. Her finner du hele vårt sortiment av både rød og hvit fisk. Felles for alle våre varer er at de leveres som \u003cstrong\u003e100 % skinn- og benfrie fileter\u003c\/strong\u003e. Vi bruker kun \u003cstrong\u003esingelfryst (IQF)\u003c\/strong\u003e teknologi, som betyr at hver bit er fryst for seg selv. Du kan derfor enkelt porsjonere nøyaktig det du trenger til dagens middag direkte fra fryseren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRåvarer av restaurantkvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHvit fisk:\u003c\/strong\u003e Torsk, sei, kveite og rødspette i praktiske biter.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRød fisk:\u003c\/strong\u003e Premium laks og eksklusiv ishavsrøye.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantert benfritt:\u003c\/strong\u003e Trygg og enkel matlaging for hele familien.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering i Oslo:\u003c\/strong\u003e Vi bringer havets beste råvarer hjem til din dør i Oslo og omegn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eUansett om du planlegger en sunn hverdagsmiddag eller et festmåltid, finner du de rette råvarene her. Bestill i dag og opplev forskjellen med skikkelig sjømat.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"torsk-loin-singelfryst","title":"Torsk loin","description":"\u003ch1\u003eTorsk Loin – Kvalitetstorsk levert til døren\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eLeter du etter byens beste fiskemiddag? Vi tilbyr premium Torsk Loin av ypperste sortering – enkel, singelfryst kvalitet levert rett hjem til deg i Oslo og omegn.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlem tynne halestykker eller fisk som faller fra hverandre i pannen. Torsk loin (torskerygg) regnes som selve indrefileten av fisken. Dette er spesialtorsk som kjennetegnes av sin fantastiske tekstur, kritthvite farge og milde smak. Hos Dinfisk.no får du en råvare som smaker bedre og er ferskere enn det du vanligvis finner i butikkdisken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHvorfor velge Torsk Loin fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFisk levert på døren:\u003c\/strong\u003e Vi gjør det enkelt å spise sunt og godt. Bestill din fiskekasse på nett, og få frossen sjømat av topp kvalitet levert hjem til deg i Oslo og Viken-området.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBedre enn butikkfisk:\u003c\/strong\u003e Vår torsk er \"Singelfryst\" (IQF) umiddelbart etter fangst. Det betyr at ferskheten låses inne, og du slipper tørr fisk. Du får en saftig smaksopplevelse som minner om ferskfanget fisk, hver eneste gang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNull matsvinn:\u003c\/strong\u003e Siden stykkene er singelfryste, tar du kun opp det du trenger til middagen. Perfekt for travle hverdager der du ønsker en rask, sunn og eksklusiv middag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarnevennlig luksus:\u003c\/strong\u003e Helt fri for skinn og bein. Den milde smaken gjør dette til en favoritt hos hele familien.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSlik tilbereder du torskerygg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTorsk loin er tykkere enn vanlig filet, noe som gjør at den tåler varme godt og blir utrolig saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik lykkes du med torsken:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI stekepanne:\u003c\/strong\u003e Pannestek fisken på middels varme med godt smør. Legg gjerne i et par knuste hvitløksfedd og friske urter (som timian eller bladpersille) for å løfte smaken til restaurantnivå.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNår er den klar?\u003c\/strong\u003e Fisken er perfekt når kjøttet er hvitt og ugjennomsiktig, og flaker seg lett ved et lett trykk med gaffelen. Pass på å ikke steke for lenge!\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstips:\u003c\/strong\u003e Server med fløyelsmyk ertepuré og sprøstekt bacon for en klassisk festmiddag som fungerer like godt på en tirsdag som i helgen.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon og levering\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFangstmetode:\u003c\/strong\u003e Villfanget\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Torsk Loin (Torskerygg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i Oslo og omegn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e Skinnfri, beinfri, singelfryst (IQF)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e Premium sortering\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"prosjekthavsmat","offers":[{"title":"1kg","offer_id":44441283821670,"sku":"1901","price":354.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44246737715302,"sku":"1902","price":885.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44246737748070,"sku":"1903","price":1770.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/premium-torsk-rygg-levert-hjem-oslo.jpg?v=1766017481"},{"product_id":"laks-porsjoner-singelvakumert","title":"Laks","description":"\u003ch1\u003eLaks Porsjoner – Premium laks levert på døren\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eOppgrader hverdagsmiddagen med laks av ypperste sortering. Våre lakseporsjoner er singelvakuumerte for å bevare den gode smaken og kvaliteten helt frem til kjøkkenbenken din.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaks er en norsk favoritt, men det er stor forskjell på kvaliteten. Glem tørr fisk eller fileter som bærer preg av lang tid i fryseren. Hos Dinfisk får du nøye utvalgte biter av premium laks. Hvert stykke er pakket individuelt i vakuum, noe som bidrar til at saftigheten, den friske fargen og den naturlige smaken ivaretas på best mulig måte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge Laks Porsjoner fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSingelvakuert kvalitet:\u003c\/strong\u003e Hver porsjon er tett pakket i vakuum. Dette beskytter mot frostskader og gjør at fisken beholder sin ferske karakter.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRask tining:\u003c\/strong\u003e Vakuumeringen gjør hverdagen enklere! Legg porsjonspakken i kaldt vann, så er fisken klar til bruk på kort tid. Alternativt kan den tines langsomt i kjøleskapet.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNull svinn:\u003c\/strong\u003e Ta opp nøyaktig det antallet porsjoner du trenger, enten du lager middag til én eller til hele familien.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevert hjem:\u003c\/strong\u003e Vi kjører kvalitetsfisken helt frem til døren din i vårt dekningsområde. Enklere blir det ikke å velge gode råvarer i hverdagen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlik får du perfekt resultat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLaks er utrolig allsidig og disse stykkene egner seg like godt i stekepannen som i ovnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik lykkes du med laksen:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI stekepanne:\u003c\/strong\u003e Stek på middels varme med smør, salt og pepper. \u003cstrong\u003eTips:\u003c\/strong\u003e Laksen er på sitt beste når kjernen er så vidt gjennomvarm og har beholdt sin dype rosa farge. Unngå for lang steketid for å bevare saftigheten.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ovn (Foliepakke):\u003c\/strong\u003e Legg laksen i folie sammen med dine favorittgrønnsaker og en klatt smør eller rømme. Bak på 180°C i 10–12 minutter for et smakfullt måltid med minimal oppvask.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringstips:\u003c\/strong\u003e Passer til alt fra klassisk agurksalat og rømme, til moderne poke-bowls eller kremet pasta.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Laks Porsjoner (Premium sortering)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgenskaper:\u003c\/strong\u003e Skinn- og benfri\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakning:\u003c\/strong\u003e Singelvakuumerte biter (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i hele vårt dekningsområde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534622449766,"sku":"1801","price":395.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44246714941542,"sku":"1802","price":987.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44246714974310,"sku":"1803","price":1975.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/premium-laksefilet-levert-hjem-oslo.jpg?v=1765909304"},{"product_id":"sei-porsjoner-villfanget","title":"Sei Porsjoner","description":"\u003ch1\u003eSei Porsjoner – Villfanget hverdagsfavoritt levert på døren\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eGjenoppdag den norske hverdagshelten! Vår sei er villfanget, smakfull og singelvakuert for å sikre at den naturlige kvaliteten bevares helt frem til middagsbordet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMange mener at seien har mer karakter og smak enn sin slektning torsken. Den har en fast tekstur som gjør den til en drøm å jobbe med på kjøkkenet. Hos Dinfisk får du renskårne fileter av topp kvalitet, fri for skinn og bein. Dette er råvarer som hever den klassiske seibiffen til nye høyder, på en enkel og rimelig måte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge Sei fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillfanget kvalitet:\u003c\/strong\u003e Seien vår er fisket i kalde farvann og fryses ned umiddelbart etter fangst. Dette sikrer en råvare som holder seg fast og fin.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal konsistens:\u003c\/strong\u003e I motsetning til standard fryseblokker, slipper vår sei svært lite vann. Den flaker seg perfekt på tallerkenen og beholder formen i pannen.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmart hverdagsmat:\u003c\/strong\u003e Sei er et smaksrikt og prisgunstig alternativ som gir deg mye matglede for pengene, uten at det går ut over kvaliteten.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNull svinn:\u003c\/strong\u003e Hver porsjon er vakuumpakket individuelt. Ta opp akkurat det du trenger til dagens middag, enten du lager til én eller fem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTips til tilberedning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSei tåler litt tøffere behandling enn annen hvitfisk, noe som gjør den svært allsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik lykkes du med Sei:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassikeren Seibiff:\u003c\/strong\u003e Vend filetene i mel blandet med salt og pepper. Stek i rikelig med smør til de er gylne, og server med masse stekt løk. En norsk klassiker som aldri slår feil!\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI fiskesuppe:\u003c\/strong\u003e Siden kjøttet er fast, er sei perfekt i supper og gryter da den ikke koker i stykker like lett som annen hvitfisk.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Sei Porsjoner (Seifilet uten skinn\/bein)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFangstmetode:\u003c\/strong\u003e Villfanget\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakning:\u003c\/strong\u003e Singelvakuumerte biter (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOppbevaring:\u003c\/strong\u003e Frysevare\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i hele vårt dekningsområde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"prosjekthavsmat","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534628872294,"sku":"1701","price":198.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44274630426726,"sku":"1702","price":495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44274630459494,"sku":"1703","price":990.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/sei-porsjoner-seifilet-levert-hjem-dinfisk.jpg?v=1766397981"},{"product_id":"rodspettefilet-uten-skinn","title":"Rødspette file","description":"\u003ch1\u003eRødspettefilet – Villfanget delikatesse uten skinn og ben\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eOpplev en av havets fineste råvarer. Våre rødspettefileter er lyse, magre og har en mild, sødmefull smak som smelter på tungen. Renskåret og klar til bruk.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRødspette er en favoritt blant kokker på grunn av den delikate teksturen. I motsetning til torsk, som flaker seg i store stykker, har rødspetten et finere og mer elegant kjøtt. Våre fileter er helt frie for skinn og ben, noe som gjør dem utrolig enkle å lykkes med. Dette er fisken for deg som vil lage en luksuriøs hverdagsmiddag, eller imponere gjester med klassikeren \"Rødspette Meunière\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEn allsidig råvare av høy kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRenskåret luksus:\u003c\/strong\u003e Vi har gjort grovarbeidet for deg. Her får du rene fileter som kan legges rett i pannen eller i en ildfast form.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMild og barnevennlig:\u003c\/strong\u003e Rødspette er kjent for sin milde smaksprofil. Den tar lett til seg spennende smaker fra urter, godt smør og sitron.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIvaretatt kvalitet:\u003c\/strong\u003e Filetene fryses ned individuelt (IQF) rett etter fangst. Dette bidrar til at den naturlige teksturen og smaken bevares optimalt frem til tilberedning.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMange muligheter:\u003c\/strong\u003e De tynne, fine filetene egner seg ypperlig til å rulles sammen, dampes, eller stekes raskt for en sprø overflate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlik tilbereder du den best\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRødspette er en mager fisk som krever kort tilberedningstid. Rask behandling er nøkkelen til et saftig resultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik lykkes du med middagen:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePannestekt Meunière:\u003c\/strong\u003e Vend filetene lett i hvetemel blandet med salt og pepper. Stek i rikelig med nøttebrunt smør i 2–3 minutter på hver side. Skvis over sitron og dryss på frisk persille før servering.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ovn:\u003c\/strong\u003e Rull filetene sammen, legg dem i en form og bak på 180°C i ca. 10–12 minutter. Dette gir et flott visuelt resultat og bidrar til å holde på saftigheten.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalt tilbehør:\u003c\/strong\u003e Harmonerer utmerket med klassisk hvitvinssaus, smørdampede erter og faste småpoteter.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Rødspettefilet (Naturell)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Villfanget flatfisk\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBehandling:\u003c\/strong\u003e Skinn- og benfri\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilstand:\u003c\/strong\u003e Singelfryst (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i hele vårt dekningsområde\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"prosjekthavsmat","offers":[{"title":"2.5kg","offer_id":44304650567782,"sku":"1301","price":690.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44304650600550,"sku":"1302","price":1380.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/villfanget-flyndrefilet-naturell.jpg?v=1767619039"},{"product_id":"kveitekoteletter","title":"Kveite kotelett","description":"\u003ch1\u003eKveitekoteletter – Havets dronning til festbordet\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSkal du servere noe ekstra godt? Kveite er kjent som havets dronning, og det med god grunn. Våre koteletter er tykke, saftige skiver med bein, kjent for sitt delikate, hvite kjøtt og rike smak.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet er noe helt eget med kveite servert på beinet. Beinet fungerer som en naturlig varmeleder som bidrar til jevn tilberedning, samtidig som det avgir fylde og smak til kjøttet. Dette legger til rette for at kotelettene holder seg saftige og gode. Kveita er en smaksrik fisk med en fast, men likevel mør konsistens som faller i smak hos de fleste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDerfor er kveitekoteletter en favoritt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradisjonell smak:\u003c\/strong\u003e Ved å tilberede fisken med beinet (kotelett), bevares saftigheten og den naturlige aromaen på en optimal måte. Resultatet er mørt kjøtt som flaker seg perfekt.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEksklusiv festmat:\u003c\/strong\u003e Kveite har lange tradisjoner som selskapsmat i Norge. Det hvite, faste kjøttet gir et elegant uttrykk på tallerkenen og en smaksopplevelse utenom det vanlige.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrukervennlig råvare:\u003c\/strong\u003e Fordi kveita har en naturlig fylde og har beinet i behold, er den mer robust under tilberedning enn magrere fisketyper. Den tåler varme godt og er enkel å jobbe med.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSingelfryst (IQF):\u003c\/strong\u003e Skivene er fryst ned individuelt. Ta opp akkurat det antallet skiver du trenger til middagen for å unngå matsvinn.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTips til tilberedning\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKveitekoteletter er som skapt for pannen, men kan også trekkes i vann (posjeres) for et mildere resultat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik lykkes du med festmiddagen:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI stekepanne:\u003c\/strong\u003e Krydre skivene med salt og pepper. Stek i en blanding av smør og olje på middels varme i ca. 4–5 minutter på hver side. Øs gjerne det nøttebrune smøret over fisken mot slutten for å løfte smaken.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNår er den ferdig?\u003c\/strong\u003e Kveite er ferdig tilberedt når kjøttet slipper beinet lett. Pass på at du ikke oversteker den, slik at den beholder sin naturlige saftighet.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbefalt tilbehør:\u003c\/strong\u003e Kveite harmonerer perfekt med klassikere som sandefjordsmør, frisk agurksalat, rømme og nypoteter.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFangstmetode:\u003c\/strong\u003e Villfanget\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e Kveitekoteletter (Skiver med bein)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKarakteristikk:\u003c\/strong\u003e Fast, hvit og smaksrik\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilstand:\u003c\/strong\u003e Singelfryst (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Hjemlevering i hele vårt dekningsområde\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"prosjekthavsmat","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534620614758,"sku":"1201","price":399.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44304650993766,"sku":"1202","price":997.5,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44304651026534,"sku":"1203","price":1995.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/kveitekoteletter-med-bein-hjemlevering-oslo-dinfisk.jpg?v=1767619272"},{"product_id":"ishavsroye-filet-oslo","title":"Ishavsrøye","description":"\u003ch1\u003eIshavsrøye fra Nord-Norge – Fileter med skinn (benfri)\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIshavsrøye er kjent for sin dype rødfarge og milde smaksprofil. En tradisjonsrik råvare fra nordnorske farvann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVåre fileter av ishavsrøye leveres med \u003cstrong\u003eskinnet på\u003c\/strong\u003e og er \u003cstrong\u003ebenfrie\u003c\/strong\u003e. Ved å benytte ferskfryst teknologi (IQF) umiddelbart etter fangst, holdes kvaliteten stabil og filetene enkle å håndtere. Skinnet bidrar til å beskytte kjøttet under tilberedning og gir mulighet for en sprø stekeskorpe. Dette er en anvendelig fisk som passer til både hverdag og fest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktinformasjon og egenskaper:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpprinnelse:\u003c\/strong\u003e Villfanget ishavsrøye fra nordnorske områder.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKvalitet:\u003c\/strong\u003e Utvalgte fileter som er renskåret for ben og singelfryst (IQF) for enkel porsjonering.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilberedning:\u003c\/strong\u003e Velegnet for steking i panne og baking i ovn.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Vi leverer direkte til din adresse i vårt dekningsområde.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eAnbefalt tilberedning:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePannesteking:\u003c\/strong\u003e Tørk skinnsiden godt med papir. Stek fileten med skinnsiden ned i en varm panne i ca. 3–4 minutter til skinnet er sprøtt, og vend den raskt mot slutten.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eI ovn:\u003c\/strong\u003e Plasser filetene i en ildfast form og bak ved 180°C i ca. 8–10 minutter, avhengig av tykkelse.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeringsforslag:\u003c\/strong\u003e Prøv med agurksalat, poteter og en frisk rømmedressing.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTilstand:\u003c\/strong\u003e Frysevare\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePakning:\u003c\/strong\u003e Singelfryst (IQF)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Fisk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534616420454,"sku":"7001","price":415.2,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44849285529702,"sku":"7002","price":1038.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44849285562470,"sku":"7003","price":2076.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/ishavsroye-filet-med-skinn-ferskfryst_cd223e0d-1595-4bba-b9b1-28b37e2c370f.jpg?v=1772803684"},{"product_id":"laks-sashimi-filet-oslo","title":"Laks Sashimi","description":"\u003ch1\u003eLaks Sashimi – Førsteklasses kvalitet levert hjem\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNyt smaken av ekte arktisk luksus. Vår laks sashimi er håndplukket for deg som setter høye krav til tekstur, farge og marmorering.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDette er den fineste delen av laksen, ferdig trimmet og klar for matentusiasten. Fileten er \u003cstrong\u003e100 % skinn- og benfri\u003c\/strong\u003e, og er spesielt utvalgt for sin møre konsistens. Ved å benytte ferskfryst (IQF) teknologi rett etter fangst, bidrar vi til at den naturlige kvaliteten og den friske smaken bevares helt frem til ditt middagsbord. Dette er råvaren for deg som ønsker restaurantfølelsen hjemme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHvorfor velge sashimi fra Dinfisk?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eToppsortering:\u003c\/strong\u003e Kun stykker med den beste marmoreringen og fastheten blir valgt ut til denne kategorien.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIvaretatt kvalitet:\u003c\/strong\u003e Profesjonelt frosset i henhold til bransjestandard for å bidra til en optimal tekstur og smaksopplevelse.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlar til servering:\u003c\/strong\u003e Ingen tidkrevende forberedelser – bare tining og enkel oppskjæring før måltidet.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHjemlevering:\u003c\/strong\u003e Vi leverer effektivt i hele vårt dekningsområde, rett fra vårt lager til din dør.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 15px; border-left: 5px solid #2c3e50; margin: 20px 0;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eSlik serverer du perfekt Sashimi:\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTining:\u003c\/strong\u003e La fisken tine langsomt i kjøleskapet i originalemballasjen. Dette bidrar til å bevare den faste og delikate konsistensen på best mulig måte.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOppskjæring:\u003c\/strong\u003e Bruk en veldig skarp kniv. Skjær fileten i tynne skiver (ca. 3–5 mm) på tvers av fibrene. Da får du den ettertraktede teksturen som smelter på tungen.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServering:\u003c\/strong\u003e Sashimi bør serveres kald. Ta den ut av kjøleskapet rett før servering og nyt den med ponzusaus, fersk wasabi og gjerne litt sesamfrø.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dinfisk","offers":[{"title":"1kg","offer_id":45534614421606,"sku":"6001","price":450.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":44849287823462,"sku":"6002","price":1125.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":44849287856230,"sku":"6003","price":2250.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/files\/laks-sashimi-premium-filet-oslo.jpg?v=1772804255"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/4387\/5174\/collections\/fisk-skalldyr-sjomat-levert-pa-doren-oslo_4605983e-9d6d-4949-85e8-3cfda49abd31.jpg?v=1772113037","url":"https:\/\/dinfisk.no\/collections\/fisk.oembed","provider":"DinFisk","version":"1.0","type":"link"}